Tuesday, June 23, 2015

Nguyên nhân máy xay sinh tố ngừng hoạt động và cách khắc phục

Máy xay sinh tố - vật dụng không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình. Không ai có thể phủ nhận những tiện ích và công dụng mà nó mang lại. Không chỉ xay được các loại trái cây thông thường, máy xay sinh tố còn mang lại rất nhiều tác dụng hữu dụng cần thiết khác như đánh trứng, xay hạt, xay thịt, trộn thực phẩm, cắt nhỏ nhuyễn làm soup từ nhiều loại rau củ quả,...

Việc sử dụng máy xay sinh tố đối với mỗi gia đình có thể coi là hằng ngày. Tần suất sử dụng thường xuyên thì vấn đề hỏng hóc, sự cố xảy ra là bình thường. Tuy nhiên trong các sự cố có sự cố bạn cần tìm hiểu nguyên nhân và biết cách xử lý đó chính là hiện tượng máy ngừng hoạt động. Bạn đã gặp trường hợp máy ngừng hoạt động? Vậy khắc phục máy xay sinh tố ngừng hoạt động như thế nào? bạn hãy cùng Daiichi tìm hiểu nhé. 
1. Xem xét các nguyên nhân
- Kiểm tra lại nguồn điện xem có bị chập điện, mất điện hay lỏng dây không?
- Nếu máy mới bắt đầu chạy, khi nhấn nút không mà máy không hoạt động, bạn kiểm tra xem các bộ phận của máy có vấn đề gì không? hay các khấc lắp giữa đế và bình đã khớp nhau chưa, nếu chưa khớp bạn lắp lại cho khớp.
- Trường hợp phổ biến máy xay đang hoạt động tự nhiên không quay nữa trong khi bạn không có tác động nào, nguyên nhân chính của hiện tượng này chính là bị mắc thực phẩm vào lưỡi dao.

2. Khắc phục hiện tượng
- Đầu tiên bạn ngắt nguồn điện, rồi gỡ thực phẩm bị mắc ra. Đế động cơ và để nguội trong vài giờ trước khi lắp và sử dụng lại. Hầu hết các máy xay sinh tố hiện nay đều có một rơ le nhiệt bên trong có chức năng tự động ngắt điện khi thiết bị quá nóng.
- Nếu trường hợp gỡ ra rồi mà khi bật lại cũng không thấy máy chạy, lúc này nên tắt máy, rửa sạch mới bật lại lần nữa. Nếu vẫn không được bạn nên liên hệ với nhà bảo hành hoặc thợ sửa điện gia dụng vì có thể máy của bạn bị chạm điện hoặc để lâu một thời gian, các linh kiện bị gỉ sét hoặc bụi bẩn, phần trục khô dầu cũng là nguyên nhân dẫn đến trường hợp trên.
Quy trình thực hiện: Kiểm tra có bị kẹt dao xay không? Nếu có, vệ sinh kỹ lưỡi dao - Máy xay trong thời gian quá dài, máy quá nóng nên tự ngắt điện - Rút điện để máy ngưng hoạt động khoảng 10-15 phút sau đó mới sử dụng.

3. Lưu ý sử dụng khéo dài tuổi thọ:

Trước khi sử dụng
May xay sinh to chỉ có công dụng xay các loại trái cây, rau củ quả không nên dùng để xay thịt hoặc các thực phẩm tươi sống khác. Nếu xay thịt, thực phẩm tươi sống bạn nên sử dụng cối xay chuyên dụng riêng.
- Khi sử dụng cần lắp các bộ phận chính đúng với bộ phận phụ của máy. Ví dụ như cối xay trái cây đi kèm với bộ cắt trái cây, cối xay thịt đi kèm với bộ cắt thịt…
- Nên kiểm tra bộ cắt trước khi hoạt động. Chỉ nên sử dụng khi có thực phẩm hoặc trái cây trong cối.


Máy xay sinh tố Daiichi DC-BL386 sử dụng bền lâu hơn cho gia đình bạn

Khi đang hoạt động
- Khi xay nên kiểm tra thực phẩm cần xay và cho ít hơn lượng dung tích cối.
- Đối với thực phẩm tươi như cá thịt phải lược bỏ xương và xay với lượng vừa phải, trước khi xay phải để ráo nước để tránh bắn ra ngoài.
- Đối với trái cây cần thêm ít nước hoặc sữa vào cối để tăng hiệu quả trong quá trình xay đồng thời kéo dài tuổi thọ của bộ cắt.
- Tuyệt đối không mở nắp hoặc dùng tay lấy (hoặc trộn) thực phẩm ra khỏi máy khi máy còn đang hoạt động.
- Do động cơ máy xay sinh tố tốt được hoạt động với cường độ cao để cắt, xé nhỏ, và trộn đều thực phẩm nên nhiều hãng khuyên dùng không để máy hoạt động quá 30 giây, máy cần có thời gian nghỉ khoảng vài phút rồi mới sử dụng tiếp.

Sau khi sử dụng
- Thực hiện tuần tự: ngắt điện – chờ máy ngừng hoạt động hoàn toàn – bắt đầu tháo các bộ phận của máy xay ra: cối, bộ cắt, nắp, ống lọc… và bắt đầu vệ sinh máy.
- Khi thao tác tháo rời chú ý với các lưỡi dao và bộ cắt của máy.
- Đối với một số trái cây hoặc thực phẩm, nên đổ nước vào ngâm một lúc và làm sạch ngay. Nếu để lâu quá vết bẩn sẽ bám chặt khó làm sạch sau này.

4. Vệ sinh máy xay sinh tố
- Thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm và chùi rửa sạch cối, nắp đậy và đũa khuấy. Đối với các vết bẩn trong khe khó luồn tay vào nên dùng đũa đẩy khăn rửa vào để tẩy sạch vết bẩn còn bám lại.
- Tráng sạch thân cối, súc thật mạnh để nước làm trôi các vết bẩn, mảng bám cứng đầu.
- Khi các bộ phân đã sạch, dùng một miếng giẻ mềm lau sơ qua một lượt, sau đó đem úp các bộ phận ở nơi thoáng mát, máy sẽ không có mùi khó chịu.
- Lưu ý khi vệ sinh máy xay nên sử dụng khăn ướt, bàn chải mềm hay bọt biển để lau chùi, không dùng miếng rửa chén kim loại và chất tẩy rửa. Để sử dụng lâu dài, sau khi xay, ngâm và rửa sạch dao và phễu bằng bàn chải mềm. Không nên dùng nước nóng để tráng cối hay để cối xay trong tủ lạnh.

Máy xay sinh tố là một sản phẩm gia dụng phổ biến hiện nay tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách không những làm giảm độ bền, tuổi thọ sản phẩm, thậm chí hỏng luôn sản phẩm mà còn gây ra những nguy hiểm khó lường. Trên đây chỉ là một số nguyên nhân, cách xử lý khi chiếc máy xay nhà bạn đột nhiên không hoạt động và một số hướng dẫn cơ bản để sử dụng máy xay đúng cách.

Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam chuyên cung cấp các dòng sản phẩm máy xay sinh tố giá rẻ, chính hãng. Nếu bạn đang có nhu cầu hãy tham khảo sản phẩm thương hiệu Daiichi nhé.

Friday, June 19, 2015

Những lỗi thường gặp và biện pháp khắc phục khi sử dụng Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố - thiết bị điện gia dụng phổ biến và cần thiết đối với mỗi gia đình Việt ngày nay, là công cụ chế biến thực phẩm tiện lợi không những chế biến được những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng mà còn chế biến được các loại thực phẩm đa dạng như: thịt, cá, cà phê, xay/băm nhuyễn các loại gia vị thảo mộc, các loại hạt,... 

Việc sử dụng máy xay sinh tố mặc dù không quá phức tạp nhưng cũng không phải là dễ dàng nếu không sử dụng đúng cách. Lỗi thường gặp ở các thiết bị gia dụng là điều đương nhiên tuy nhiên tùy từng loại máy để chúng ta có những cách sử dụng hợp lý nhất làm sao hạn chế tối đa có thể các sự cố xảy ra. Sau đây là những lỗi cơ bản thường gặp khi sử dụng máy xay sinh tố và cách khắc phục mà Daiichi muốn chia sẻ đến các bạn.

1. Không rút ổ cắm điện sau khi sử dụng xong
Sau khi xay thực phẩm, nhiều khi bạn bận rộn trong việc nấu nướng hoặc những việc khác mà quên không rút ổ cắm điện sau khi dùng. Hoặc đôi khi kiểm tra máy, bạn vẫn để ổ cắm điện. Trường hợp này khi vô tình bạn nhấn phải nút khởi động gây vỡ máy và nguy hiểm rất dễ xảy ra.
Vì vậy, ngay khi dùng xong, bạn rút ổ cắm điện, nhấc cối ra khỏi bệ, sau đó xoay theo chiều kim đồng hồ để tháo đáy cối ra đảm bảo an toàn. Cẩn thận với lưỡi dao và các bộ phận cắt của máy xay trong khi vận hành và vệ sinh.

2. Không kiểm tra máy xay trước khi sử dụng
Khi cần sử dụng máy xay sinh tố, bạn thường cho luôn thực phẩm vào máy mà không kiểm tra xem các bộ phận đã được lắp ráp chính xác hay trùng khớp hay chưa, có vật gì lạ trong cối xay không. Để tránh vỡ vỏ nhựa phía ngoài hoặc máy không hoạt động, cháy máy bạn nên kiểm tra máy trước khi sử dụng.

3. Để cho máy xay hoạt động liên tục
Khi sử dụng, bạn nên để máy nghỉ khoảng vài phút sau đó sử dụng tiếp, đặc biệt là khi máy nóng.  Đối với máy xay cầm tay, khi sử dụng hãy Bấm…Nhả…Bấm…Nhả (tránh nhấn nút quá lâu khiến máy bị quá tải, dễ gây cháy môtơ). Tùy theo số lượng thực phẩm được dùng, thời gian xay từ 5s – 15s cho mỗi lần Bấm…Nhả. Đối với các model máy công suất lớn có nhiều tốc độ (15 tốc độ), khi khởi động máy bằng phím nhỏ hoặc sử dụng máy dùng phím nhỏ, bạn phải điều chỉnh tốc độ về vị trí trung bình (6 hoặc 7) để tránh máy bị quá tải, có thể gây cháy mô-tơ.

 4. Xay quá nhiều và không cắt nhỏ nguyên liệu xay
Khi chuẩn bị nguyên để xay, bạn thường để nguyên thực phẩm mà không cắt nhỏ. Bạn cho nhiều thực phẩm vào cùng một lúc. Khi dùng máy để xay cháo, soup,… nếu có cả rau, bạn không cắt ngắn rau, cuộng rau dài (và dai nữa) rất dễ quấn vào trục dao xay gây quá tải, dẫn đến cháy củ mô-tơ.
Trước khi xay nên xem định mức và thường dùng thực phẩm ít hơn định mức. Thực phẩm phải lược lọc kĩ (thịt, cá), cắt nhỏ, phân loại và xay với lượng vừa phải.

5. Không rửa máy xay ngay sau khi sử dụng
Xay thực phẩm xong, nhiều người thường có thói quen không rửa luôn may xay sinh to mà để rửa cùng chén bát. Tuy nhiên, thói quen này vô tình tạo môi trường cho vi khuẩn gây bệnh phát sinh, rau quả, trái cây, thực phẩm… sẽ bám chặt gây khó khăn khi làm sạch sau này.
Ngay sau khi xay thực phẩm xong, bạn nên đổ nước vào ngâm và làm sạch máy ngay sau đó để đảm bảo vệ sinh.
Máy xay sinh tố thương hiệu Daiichi chất lượng tốt, dễ dàng vệ sinh

 6. Lượng chất lỏng sử dụng không hợp lý
Máy xay sinh tố làm loãng hỗn hợp xay khoảng 40% vì thế khi cho nước vào hỗn hợp xay bạn nên chú ý liều lượng. Chỉ nên bổ sung nước ở giai đoạn sắp hoàn thành để hỗn hợp không bị quá loãng mất đi độ ngon.
Lượng chất lỏng sử dụng ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình xay, từ độ đồng đều của hỗn hợp xay cho đến hương vị của nó. Nếu như lượng chất lỏng quá ít thì món sinh tố sẽ không được mịn, còn quá nhiều thì hỗn hợp xay sẽ bị loãng. Khi xay cần thêm nước hoặc kem, sữa vào ly để tăng hiệu quả xay hay trộn đồng thời kéo dài tuổi thọ cho máy.

7. Xay nhiều loại nguyên liệu cùng một lúc
Nhiều khi bạn cần một cốc sinh tố hay một món hỗn hợp cần xay nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn thường cho hỗn hợp vào xay cùng một lúc để có một hỗn hợp xay đều và mịn. Tuy nhiên điều đó là sai lầm.
Máy xay sinh tố tốt sẽ không thể xay đều các nguyên liệu có độ cứng khác nhau. Việc xay nhiều nguyên liệu cùng lúc chính là nguyên nhân cơ bản dẫn đến việc hao mòn máy, thậm chí khiến lưỡi dao bị cong, gãy, đồng thời các nguyên liệu được xay cũng không nhuyễn như mong muốn.
Cách tốt nhất để bảo quản máy xay sinh tố đồng thời để có một hỗn hợp xay như ý muốn, bạn nên thái nhỏ nguyên liệu trước khi cho vào máy xay và cho lần lượt từng thứ vào máy. Ngoài ra, bạn nên xay đồ cứng trước, dùng đúng lưỡi dao theo hướng dẫn. Nước hoặc đá viên nên được bỏ vào sau cùng, để định lượng mức nước phù hợp. Với những nguyên liệu có vỏ dai cứng bạn nên bóc hết vỏ trước khi cho vào máy xay để có một hỗn hợp mịn màng, thơm ngon hơn.

8. Lạm dụng máy xay đa năng
Một chiếc máy xay sinh tố có thể đảm nhiệm nhiều chức năng khác nhau. Bạn có thể dùng nó để xay nước trái cây, vắt cam, đánh trứng.... vì trong máy có kèm theo nhiều loại dao khác nhau phù hợp với mỗi chức năng đó. Đôi khi, bạn quá lạm dụng chiếc máy xay này để xay nhiều loại thực phẩm. Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến độ bền của máy.
Không nên dùng cối xay đồ khô (của các model máy đa năng) để xay cua (sẽ là không tốt) vì sẽ làm cốc nhựa bị trầy xước và lưỡi dao xay có thể bị mẻ. Bạn nên sử dụng máy xay cầm tay cho 1 mục đích, hoặc là xay đồ chín hoặc là xay đồ sống để đảm bảo vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn đặc biệt khi chế biến đồ ăn cho trẻ nhỏ.

9. Vệ sinh không đúng cách
Cách vệ sinh máy cũng ảnh hưởng không nhỏ đến độ bền của máy xay sinh tố chính hãng. Khi vệ sinh sản phẩm, bạn xả nước trực tiếp vào thân máy hay sử dụng tấm rửa kim loại, chất tẩy rửa, chất lỏng có tính ăn mòn. Rửa xong, bạn không lau khô máy cũng là nguyên nhân làm máy khiến máy có mùi khó chịu và nhanh chóng bị hỏng hóc.
Để khắc phục vấn đề này khi vệ sinh máy, bạn thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm, chùi rửa sạch cối, nắp cối và đũa quấy. Dùng đũa luồn khăn rửa vào từng khe để lấy hết phần thực phẩm còn bám lại. Rửa máy dưới vòi nước mạnh, xúc thật mạnh để những gì còn sót lại có thể ra hết. Ngâm và rửa sạch dao, phễu bằng bàn chải mềm. Không nên tráng nước quá nóng sau đó để cối trong tủ lạnh, vì với những vật liệu bằng nhựa giòn rất rễ bị nứt. Khi máy đã thật sạch, lấy giẻ mềm, ẩm lau, sau đó hong chỗ thoáng mát hoặc úp xuống.

Trên đây là những lỗi phổ biến khi sử dụng máy xay sinh tố và cách khắc phục. Chúc các bạn luôn có những ly sinh tố, những món ăn thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh, đảm bảo tuổi thọ của máy.

Nếu bạn đang tìm hiểu các vấn đề về máy xay và có nhu cầu mua máy xay sinh tố hãy tham khảo sản phẩm của thương hiệu Daiichi uy tín đến từ Nhật Bản.

Wednesday, June 17, 2015

Công thức chế biến các loại sinh tố làm đẹp da bằng máy xay sinh tố

Là vật dụng quen thuộc đối với mỗi gia đình. Không những chế biến ra những ly sinh tố ngon mát ngày hè, mà máy xay sinh tố còn chế biến ra các loại sinh tố với rất nhiều tác dụng khác nhau như bổ sung vitamin, chống lão hóa, chữa bệnh, làm đẹp da,... rất hiệu quả và bổ dưỡng.

Và một trong những tác dụng được các chị em phụ nữ nói chung ưu ái nhất đó chính là tác dụng làm đẹp da. Ngoài việc dùng mỹ phẩm, làm mặt nạ dưỡng da hoặc ăn các thực phẩm có tác dụng làm trắng da từ bên trong, uống sinh tố cũng là cách dưỡng trắng da từ bên trong cực kỳ hiệu quả và an toàn. Với những ly sinh tố được chế biến đúng cách bạn sẽ có một là da trẻ khỏe, tươi tắn, trắng sáng mỗi ngày. Nếu bạn mong muốn làm được nhiều hơn thế nữa hãy tham khảo những công thức chế biến sinh tố làm đẹp da bằng máy xay sinh tố sau đây nhé.

1. Sinh tố chanh, gừng và dưa chuột

Loại sinh tố đặc biệt này có tác dụng thanh lọc dạ dày, thải độc da. Nhờ tính năng khử độc mạnh mẽ của bạc hà và chanh, máu trong cơ thể bạn cũng như các chất dinh dưỡng sẽ được lưu thông tốt hơn. Làn da sẽ dần trắng hồng, khỏe mạnh. Ngoài ra, bạc hà và chanh khi được kết hợp với nhau cũng sẽ có một hương vị thơm ngon rất hấp dẫn, tạo ra một loại đồ uống thơm ngon với màu xanh bắt mắt.

Nguyên liệu: 3 chén nước, Nước cốt của 1 quả chanh, 1 lát gừng, 4 lát miếng dưa chuột, ¼ chén bạc hà, 1-2 viên đá
Chế biến: Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Đây là một loại đồ uống có tính khử độc dạ dày khá mạnh, vì thế bạn phải ăn no rồi mới được dùng đồ uống này.

2. Sinh tố anh đào, tảo xoắn. 

Hàm lượng sắt và vitamin C trong anh đào đặc biệt cao, giúp cho da dẻ hồng hào, láng mịn. Trong cải xoăn có chứa những thành phần chống viêm, giúp ngăn ngừa và trị mụn. Ngoài ra cải xoăn còn giúp tăng cường độ đàn hồi và độ ẩm cho da.  
Tảo xoắn là thực phẩm từ thiên nhiên rất tốt cho da. 

Nguyên liệu: 1 chén anh đào lạnh, 2 - 4 lá cải xoăn, 1 chén sữa dừa, 2 chén nước, 2 thìa nước chanh tươi, 1 thìa tinh dầu vani
Chế biến: Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

3. Sinh tố dứa gừng

Dứa không những có thể làm sạch đường ruột, giúp da trắng đẹp mà còn có tác dụng phân giải dầu mỡ, giảm béo rất tốt. Còn rau chân vịt có chứa sắt, làm cho da mặt hồng hào, không bị bệnh thiếu máu. Bên cạnh vitamin C, A thì lượng khoáng chất làm săn chắc da trong rau chân vịt cũng khá dồi dào. Gừng có thể giúp làm sáng da, giảm viêm và điều trị bệnh vẩy nến, mụn trứng cá. Nó đồng thời  còn là một chất chống oxy hóa hoản hảo. Đây là một đồ uống vào buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da hoàn hảo vào mùa hè.

Nguyên liệu:    
- 3 chén dứa lạnh thái hạt lựu
- 3 chén rau chân vịt tươi
- 1 cốc chuối lạnh thái hạt lựu
- 1 nhánh cần tây (tùy chọn)
- 1 thìa gừng tươi nghiền (có thể nhiều hơn nếu muốn)
- Nước ép nửa quả chanh
Chế biến: Cho các nguyên liệu vào trong may xay sinh to và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

4. Sinh tố dâu tây

Dâu tây thuộc loại quả mọng nước, có hàm lượng đường đạt từ 6-10%, chứa các loại axit, các loại vitamin và khoáng chất, có thể tăng tính đàn hồi cho da, làm da trắng mịn, giữ ẩm cho da. Thường xuyên uống nước dâu tây không chỉ giúp da tươi tắn nhẵn bóng mà còn khiến tóc bóng khỏe bởi dâu tây còn là nguồn vitamin A và kali dồi dào. Dưa chuột có chứa tinh chất gel giúp làm mịn và sáng da tự nhiên. Mỗi cốc dâu tây chứa rất nhiều vitamin, giúp da bạn khỏe mạnh hồng hào.

Nguyên liệu:
- 3/4 chén dâu tây lạnh
- 1/2 chén dưa chuột, gọt vỏ và thái lát
- 1 quả chuối đông lạnh to, cắt thành từng miếng
- 1 chén rưỡi sữa hạnh nhân (hoặc các loại sữa khác)
- 1 chén rưỡi cải xoăn hoặc rau chân vịt
- Nhiều rau chân vịt
Chế biến: Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

5. Sinh tố việt quất và xoài

Xoài giúp làm sạch các lỗ chân lông giúp cho da của bạn luôn mềm mại, mịn màng và rạng rỡ. Xoài còn chứa rất nhiều enzyme có lợi cho việc ngăn ngừa các vấn đề về mụn trứng cá. Việt quất là loại quả hàng đầu có công dụng làm mịn da, săn chắc da, giúp chúng ta trẻ lâu, chống chọi được với tuổi tác. Việt quất và xoài không chỉ làm đẹp da mà rất tốt cho việc thanh lọc máu trong cơ thể bạn.

Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- 1/2 chén việt quất đông lạnh
- 1/4 chén xoài đông lạnh
- 1 nắm rau chân vịt
- 1/2 chén sữa hạnh nhân ( hoặc các loại sữa khác)
Chế biến: Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố tốt và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

6. Nước ép cải xoăn

Sự kết hợp của cải xoăn và các các loại quả thơm ngon, bổ dưỡng giúp mang lại một loại đồ uống không chỉ chứa đầy enzym, vitamin C giúp thanh lọc da mà còn giúp cơ thể được loại bỏ độc tố, chất béo vô cùng hiệu quả.

Nguyên liệu: 5 nhánh rau cải xoăn hoặc rau chân vịt, 3 quả táo, 1 quả chanh, 1 quả dưa chuột
Chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép và hãy tận hưởng loại nước ép thơm ngon, bổ dưỡng này.

7. Sinh tố bí đỏ
Nguyên liệu:
- ½ chén bí ngô nghiền
- 2 muỗng canh si-rô lá phong
- 1 quả chuối đông lạnh
-½ chén bột yến mạch, cán nhỏ
-1 cái bánh quy giòn, nghiền vụn
- ½ muỗng cà phê hỗn hợp pumpkin pie spice (là nguyên liệu thường dùng để làm một số loại bánh như bánh bí đỏ, bánh táo, bánh lê… Pumpkin pie spice là một hỗn hợp bột gồm ít nhất 3 trong số các loại bột quế, nhục đậu khấu, đinh hương, tiêu Jamaica, gừng, hạt mùi, Caraway…).
- ¼ chén sữa (đậu nành hoặc hạnh nhân tùy chọn)
Chế biến:
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay và xay cho đến khi nhuyễn. Vừa xay vừa cho thêm sữa. Sau đó, rót sinh tố ra ly, có thể cho thêm một chút bánh bí ngô rồi sử dụng ống hút để uống. Loại sinh tố này cung cấp vitamin A, B, giúp tế bào da phát triển khỏe mạnh và luôn láng mịn.

 8. Sinh tố chuối
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín

- 1 cốc sữa chua vani ít béo,
- 1/2 cốc sữa gầy
- 2 thìa bột graham
- 1 thìa sữa bột,
- 1/2 thìa vani
- Chút đá lạnh
Chế biến:
Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay sinh tố giá rẻ rồi xay đều cho đến khi tạo thành sinh tố. Vì chứa kali, vitamin B6, B12, magie… nên sinh tố chuối nuôi dưỡng da từ bên trong, đồng thời giúp tóc và móng tay bóng, chắc khỏe.

 9. Sinh tố táo
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối để lạnh
-1/2 quả táo bỏ hạt
- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 2 thìa dấm táo
-1 muỗng maple syrup (siro cây thích)
- 1 thìa vani
- 1/4 thìa bột quế
Chế biến:
Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy rồi xay đều cho đến khi tạo thành sinh tố. Loại sinh tố này có tác dụng tăng cường độ ẩm, giúp da mềm mại nhanh chóng.

 10. Sinh tố sôcôla đen
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín
- 1 cốc sữa không kem
- 2 thìa bột cacao
- Vài viên chocolate đen
- Một chút muối
- 1/4 thìa chiết xuất bạc hà.
Chế biến:
Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy rồi xay đều cho đến khi tạo thành sinh tố. Đây là loại sinh tố lý tưởng dành cho những các bạn ăn kiêng, và nó cùng có công dụng cải thiện tình trạng da khô, ngăn ngừa các nếp nhăn và xử lý mụn hiệu quả.

Không những làm đẹp da các loại sinh tố còn chữa các chứng đau đầu mất ngủ, các bệnh tiêu hóa, bổ sung vitamin rất tốt cho cơ thể. Việc uống đều đặn các loại sinh tố sẽ rất hiệu quả. 
Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy xay sinh tố hãy tham khảo sản phẩm của thương hiệu Daiichi uy tín, sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt.

Monday, June 15, 2015

Để chế biến sinh tố ngon, hiệu quả bằng máy xay sinh tố cần lưu ý điều gì?

Sinh tố - thức uống được chế biến từ hoa quả không những có tác dụng làm mát cơ thể, xua tan cái oi bức của mùa hè mà còn cung cấp nguồn vitamin cần thiết rất tốt cho sức khỏe con người.

Làm sinh tố không phải là khó, chỉ cần những bước cơ bản mà không mất quá nhiều thời gian là chúng ta có thể tạo ra được những ly sinh tố hấp dẫn. Tuy nhiên để đảm bảo ngon và hiệu quả nhất thì không phải ai cũng biết. Một ly sinh tố hoàn hảo là một ly sinh tố vừa ngon vừa đẹp mắt, bổ dưỡng, chuẩn vị nhưng phải vừa đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe? Vậy bạn đã biết làm một lý sinh tố hoàn hảo? Làm sinh tố bằng máy xay sinh tố cần lưu ý những điều gì để ly sinh tố trở nên hoàn hảo nhất? chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

- Nên cho đá khi nào?
Bạn lưu ý đá luôn luôn để sau. Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị xay nhỏ quá, nó sẽ tan rất nhanh và biến cốc sinh tố thành một ly nước. Đá cho vào lúc cuối và định lượng đá vừa đủ để sinh tố vừa lạnh mà vẫn sánh.

- Hoa quả tươi mới
Bạn nên chọn những loại hoa quả tươi và những loại nước ép trái cây tươi. Các loại hương liệu và chất tạo dinh dưỡng tổng hợp là lựa chọn sau cùng.

- Nên làm lạnh một vài loại trái cây
Khi cho chuối vào sinh tố thì tốt nhất là nên để lạnh chuối từ trước. Bạn nên cho chuối vào tủ lạnh trước để lúc nào cũng sẵn sàng có một ly sinh tố với trái chuối thơm ngon. Lưu ý trước khi xay phải bóc vỏ và thái nhỏ chuối.

- Quy trình thực hiện
Khi cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố thì đây là quy trình thực hiện tốt nhất: Nước (nước ép trái cây), trái cây để lạnh, các loại bột hoặc phụ gia kèm theo (bột quế, cà phê, vỏ quýt...), đá và hoa quả tươi cuối cùng.
Phần trái cây tươi có thể cho sau khi xay trước các nguyên liệu kia một chút.

- Những nguyên liệu tươi thì cho sau
Ví dụ cho quả dâu vào cùng với các thứ nguyên liệu đông lạnh khác sẽ làm mất mùi vị của nó vì thế bạn nên cho đồ tươi vào sau cùng rồi xay thêm một chút xíu là được

- Cam và đậu nành không hợp nhau
Khi dùng sữa đậu nành làm sinh tố thì tốt nhất là không nên dùng chung với các trái cây chua và các loại quả thuộc họ cam quýt chanh. Cam có thể làm sữa đậu nành kết tủa, vón cục lại và vị của nó sẽ không ngon. Tuy nhiên sữa đậu nành kết hợp rất tuyệt vời với một số loại quả như: các loại dâu, chuối và trái cây có vị ngọt như xoài, mãng cầu... 
Không nên kết hợp sữa đậu nành với các trái cây vị chua như cam, chanh

- Đá từ nước dừa
Bạn có thể làm nước dừa đông cứng lại thành đá, và dùng những viên đá nước dừa này thay cho đá nước lọc bình thường. Đây là cách bạn có được thêm nhiều dưỡng chất như kali, magiê và là hương vị ly sinh tố rất tuyệt.

- Thêm vị chua khi cần thiết
Khi để lạnh hoa quả sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nhưng tính chua tự nhiên trong nó lại bị giảm. Vì vậy khi làm món sinh tố với dâu để tủ lạnh bạn có thể kết hợp thêm với các nước quả có vị chua dịu như nước cam, nước quả lựu hay nước chanh.

 - Vị ngọt tự nhiên
Bạn không nên cho đường vào sinh tố, trong hoa quả cũng đã có nhiều đường tự nhiên và vị ngọt sẵn có. Hãy chọn các loại trái cây có vị ngọt đậm như: Lê, chuối, nho, táo, lựu... hoặc nếu thích ngọt hơn nữa thì lựa chọn đường nước dạng siro (sirup).

- Những loại hoa quả kết hợp với nhau
Dâu tây và nước chanh
Chuối và xoài
Dâu tây, kiwi và cam
Chuối và dứa
Đu đủ, chuối và sữa đậu nành
Cam, chuối và nho
Chuối, táo và dâu tây

- Thêm các dưỡng chất có lợi cho tiêu hóa
Thêm vào ly sinh tố một ít sữa chua từ đậu nành để tăng hương vị và bổ sung các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Sữa chua thường cũng rất thơm ngon, sữa chua vị hoa quả càng tăng thêm hương vị.

- Máy xay sinh tố
Không cần phải là chiếc may xay sinh to quá đắt tiền và nhiều chức năng, hãy chọn máy nào vừa tiền, không quá nhiều nút bấm, ít chi tiết, dễ sử dụng và dễ làm vệ sinh. Và bạn lưu ý là không dùng máy sinh tố này để xay các thức phẩm sống như thịt cá,...
Máy xay sinh tố thương hiệu Daiichi uy tín, chính hãng với mức chi phí hợp lý, 3 cối xay có thể xay riêng các loại thực phẩm khác nhau rất tiện lợi, cối xay và lưỡi dao inox siêu bền, chế độ an toàn tiết kiệm điện rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy xay sinh tố hãy liên hệ ngay với Daiichi để được ưu đãi hỗ trợ tốt nhất: 1900 55 88 93 - 098 702 9595

Thursday, June 11, 2015

Hướng dẫn làm các loại kem đơn giản mà ngon bằng Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố - không những chế biến thực phẩm, những lý sinh tố, ly nước ép mà còn có thể tạo ra được những ly kem vừa đơn giản, vừa ngon lại không hề tốn kém chi phí

Bạn đã từng làm kem bằng máy xay sinh tố? bạn làm được những loại kem nào? bạn có muốn biết thêm các công thức làm kem mới? Hãy cùng Daiichi tìm ra bí quyết nhé.

1. Kem chuối

Nguyên liệu:
- 4 quả chuối tiêu- 30g bơ đậu phộng- 10g bột cacao- Hạt đậu phộng trang trí- Sữa tươi (nếu thích)
Chế biến:- Với chuối tiêu, bạn nên chọn những quả chuối chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.- Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 giờ đồng hồ để các miếng chuối có thể đông cứng lại.- Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều.- Bạn nên dùng máy xay có chức năng xay thịt để xay cho dễ và cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn. Xay được một lúc sau, chuối bắt đầu nhuyễn và trông như Whipped Cream (kem tươi).- Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.- Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột cacao vào cối và xay thêm một lúc để cacao có thể hòa đều vào hỗn hợp.- Nếu bạn thích ăn kem mềm có thể thưởng thức luôn còn  nếu muốn kem cứng ngon hơn thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé. Ngoài ra, còn có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị.

2. Kem trà xanh đậu đỏ

Nguyên liệu:
- 2 lá gelatine (4g)
- 15g bột trà xanh Nhật Bản
- 50ml sữa tươi
- 200ml sữa đặc
- 300ml kem tươi
- Hạnh nhân, bánh ống, đậu đỏ để trang trí

Chế biến
- Cắt nhỏ 2 lá gelatine, cho vào bát - Thêm 50ml sữa - Cho vào lò vi sóng - Vặn lò ở công suất trung bình thấp trong 2 phút- Lấy ra làm nguội nhanh bằng nước đá - Cho 300ml kem tươi vào máy xay sinh tố - Thêm 15g bột trà xanh Nhật Bản - Xay nhuyễn cho đến khi kem nở bông- Cho vào 200ml sữa đặc - Thêm gelatine đã hòa tan - Xay nhuyễn - Cho hỗn hợp vào hộp nhựa, đậy kín nắp- Để vào ngăn đá từ 6-8 tiếng. Hết thời gian, lấy kem ra múc vào ly và thưởng thức

3. Kem dừa
Nguyên liệu:
- 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)
- Vỏ của 3 quả chanh bào sợi
- 250ml sữa chua
- 200ml nước cốt dừa
- 55g đường bột
- Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ
Chế biến:- Đầu tiên, để làm kem bạn cần bào thật nhuyễn vỏ của 3 quả chanh.- Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ.- Thêm sữa chua vào hỗn hợp.- Tiếp đó, cho cả đường bột vào- Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong tô.- Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố daiichi cùng với nước cốt dừa.Sau đó xay cho đến khi thật mịn- Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem.- Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức được rồi.

4. Kem dâu tây
Nguyên liệu: 
- 400g dâu tây (chọn quả tươi, chín đỏ)
- 1 bát đường xay
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 500ml kem tươi.

Chế biến:
Dâu tây rửa sạch nhiều lần với nước muối pha loãng, cắt nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Dùng máy đánh trứng đánh nổi lòng đỏ trứng, rồi cho từ từ đường vào và tiếp tục đánh cho tan đường, cho tiếp phần dâu đã xay vào đánh đều lên. Cho tiếp kem tươi vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp này đều và nổi mịn, hoặc có thể đánh kem tươi riêng cho nổi, rồi trộn đều với hỗn hợp dâu trứng đường ở trên. Cho kem vào khuôn rồi cho vào tủ đá.
Dùng muỗng, múc kem ra ly. Trang trí thêm bánh và dâu tây tươi cắt hạt lựu.

5. Kem kiwi chocolate
Nguyên liệu:
500g quả kiwi (chọn quả tươi, chắc mình)
1 bát đường xay
2 lòng đỏ trứng gà
500ml kem tươi
500g chocolate đen (Noir chocolate), giã nát.
Chế biến:
Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào may xay sinh to xay nhuyễn. Đánh nổi lòng trắng bằng máy đánh trứng rồi cho từ từ đường vào và tiếp tục đánh tan đường, cho kiwi đã xay vào và tiếp tục đánh đều. Cho tiếp kem tươi và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp kem đều và mịn, cho chocolate giã nát vào, trộn đều. Cho kem vào khuôn và để vào ngăn đá tủ lạnh.
Dùng muỗng múc kem ra ly. Trang trí thêm dâu tây tươi cắt hạt lựu và lá bạc hà.



Máy xay sinh tố DC-BL386 thương hiệu Daiichi phù hợp chế biến sinh tố, kem, các loại thực phẩm khác

6. Kem chocolate

Nguyên liệu:
- 200g chocolate đen
- 500ml kem tươi
- 1/2 lít sữa tươi
- 5 lòng đỏ trứng
- 120g đường xay.
Chế biến:
Dùng máy đánh trứng đánh lòng đỏ trứng cho nổi, rồi cho đường vào và tiếp tục đánh tan. Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi vừa đóng váng trên mặt, rót từ từ sữa nóng vào hỗn hợp trứng đường, vừa rót vừa khuấy đều. Đợi cho hỗn hợp này nguội. Bẻ nhỏ chocolate cho vào tô khuấy trên nồi nước sôi cho tan chảy. Cho kem tươi vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi mịn. Rồi cho tiếp hỗn hợp trứng sữa và chocolate đã nấu tan vào, tiếp tục đánh lên cho đều và mịn.
Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 1 giờ sau lấy kem ra, trộn đều rồi cho vào ngăn đá 4 - 5 giờ sau là dùng được. Dùng muỗng múc kem ra ly. Trang trí thêm bánh, trái cây và lá bạc hà tùy thích.

7. Kem Rhum và nho khô

Nguyên liệu:
- 1/2 lít sữa tươi
- 5 lòng đỏ trứng gà
- 10g nho khô vàng
- 120g đường xay
- 50g rượu rhum
- 500ml kem tươi.
Chế biến:
Cho lòng đỏ trứng vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh nổi rồi cho đường xay vào và tiếp tục đánh cho tan đường. Cho sữa tươi vào nồi nấu trên lửa nhỉ đến khi sữa vừa sôi tới, đóng váng trên mặt. Rót từ từ sữa nóng vào hỗn hợp trứng đường, vừa rót vừa khuấy đều, đợi cho hỗn hợp này nguội, cho tiếp rượu rhum vào trộn đều lên. Cho kem tươi vào tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi mịn. Trộn đều kem tươi với hỗn hợp trứng sữa và nho khô.
Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khoảng 1 giờ sau lấy kem ra trộn đều lên 1 lần nữa, rồi cho vào ngăn đá 4 - 5 giờ sau là dùng được. Dùng muỗng múc kem ra ly, trang trí thêm bánh bơ nướng, trái cây và lá bạc hà thùy theo sở thích riêng.

8. Kem  Dứa
Nguyên liệu:
- 1 quả dứa
- 1 quả chuối tiêu chín
- 1 quả chanh tươi
- 1/3 chén đường
- 1 muỗng canh rượu mùi Cointreau
Chế biến
- Cắt quả dứa thành những miếng nhỏ (có thể sử dụng dụng cụ lấy lõi dứa chuyên dụng, sau đó cắt dứa thành từng miếng).- Cho dứa, chuối, đường, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố chính hãng. Xay tất cả mọi thứ lên đến khi nhuyễn (tùy thuộc vào máy xay lớn hay nhỏ để điều chỉnh lượng dứa và lượng đường cho phù hợp).- Lọc hỗn hợp trái cây này vào một cái bát qua tấm lưới lọc-  Để bát hỗ hợp nước hoa quả này trong tủ lạnh ít nhất từ 3 - 4 tiếng trước khi bạn làm thành kem.- Sau thời gian đó, bạn khuấy đều hỗn hợp nước quả lên với rượu Cointreau.- Cho hỗn hợp vào máy làm kem (nếu không có dụng cụ này bạn cho vào tủ lạnh nhé. Sau 45 phút, lấy ra kiểm tra, dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm. Sau 30 phút tiếp theo, lại làm tương tự. Bạn cứ làm như vậy định kỳ khoảng vài lần trong 2-3 tiếng, đến khi kem xốp mềm, không bị đá dăm là được).

9. Kem cà phê
Nguyên liệu:

- Lòng đỏ trứng gà: 8 quả
- Đường: 140g
- Sữa tươi: 500g
- Cà phê hoà tan: 15g
- Cà phê hạt: 50g
- Lá thạch: 25g
- Kem tươi: 500g
- Nước: 80g

Chế biến:

- Kem đánh bông như tuyết đến khi kem cứng để tủ lạnh
- Lá thạch ngâm nước lạnh
- Cà phê hạt rang, sau đó xay, đun cùng cà phê hoà tan lấy vị thơm đem lọc lấy nước
- Lòng đỏ trứng gà cho vào âu đánh đều, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp nước cà phê.
- Trộn nguyên liệu trên với kem tươi đã đánh
- Cho kem vào ly để lạnh
Yêu cầu: Kem có độ mượt, mùi thơm cà phê, có độ ngậy của kem, không có mùi tanh của trứng.
10. Kem sữa tươi
Nguyên liệu:

- 6 quả trứng gà.
- 200 gr đường.
- 0,5 lít sữa tươi nguyên kem (chưa tách bơ).
- 1 gói bột vani.
- 300ml kem tươi.

Chế biến:

- Cho sữa tươi vào nồi đun nóng, khi sôi bắc ra.
- Trứng gà lấy lòng đỏ, đánh tan với đường, cho vào nồi sữa, đun sôi nhỏ lửa, quấy đều đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại, dính ở cán muỗng thì bắc xuống, cho vani vào quấy đều lại lần  nữa.
- Để  hỗn hợp nguội. Sau đó cho vào máy đánh kem khoảng 25-30 phút cho kem bông lên.
- Để kem ngon và ngậy, bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông.
- Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn dùng muỗng lấy kem ra, ăn với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng rất ngon.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy xay sinh tố vừa có chức năng làm sinh tố, làm nước ép, làm kem lại vừa có chức năng xay các loại thực phẩm như thịt, cá, hạt,... thì hãy tham khảo sản phẩm thương hiệu Daiichi uy tín, chính hãng, chất lượng tốt.

Tuesday, June 9, 2015

Chọn mua Máy Xay Sinh Tố tốt cần đặc biệt lưu ý những điều gì?

Máy xay sinh tố không những mang đến cho bạn những ly sinh tố ngon mát lạnh ngày hè mà còn có thể hỗ trợ rất tốt trong việc chế biến thực phẩm, món ăn cần đến các chức năng xay nhuyễn tiện lợi và hiệu quả.

Máy xay sinh tố
 - vật dụng không còn xa lạ gì đối với mỗi gia đình. Không ai có thể phủ nhận những tiện ích và công dụng mà nó mang lại. Không chỉ xay được các loại trái cây thông thường, máy xay sinh tố còn mang lại rất nhiều tác dụng hữu dụng cần thiết khác như đánh trứng, xay hạt, xay thịt, trộn thực phẩm, cắt nhỏ nhuyễn làm soup từ nhiều loại rau củ quả,...

Và để chế biến được những ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh bổ dưỡng cũng như chế biến được các loại thực phẩm cần thiết đó chúng ta cần trang bị trong nhà bếp của mình một chiếc
 máy xay sinh tố. Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại máy xay sinh tố với đa dạng mẫu mã, chất liệu, chủng loại, dung tích, công suất khác nhau nên việc lựa chọn được máy xay sinh tố tốt phù hợp nhu cầu sử dụng không phải là điều dễ dàng. 

Vậy chọn mua máy xay sinh tố cần lưu ý những điều gì? bạn hãy cùng Daiichi tìm hiểu nhé.

1. Chất liệu cối xay máy xay sinh tố


Đa số các loại máy xay sinh tố trên thị trường đều có vỏ được làm bằng nhựa. Tuy nhiên, sự khác nhau nằm ở chất liệu cối xay. Có 2 loại cối xay chính trên thị trường hiện nay đó chính là cối làm bằng thủy tinh và cối làm bằng nhựa.
- Cối làm bằng thủy tinh chịu lực, đẹp, sang trọng, dễ lau chùi, không lo bị trầy xước, tuy nhiên trọng lượng lớn và dễ vỡ khi không cẩn thận làm cối bị va đập mạnh.
- Cối xay bằng nhựa là phổ biến nhất trong các loại máy xay hiện nay. Nhẹ, bền, an toàn khi sử dụng và giá thành không quá cao là ưu điểm nổi trội so với cối xay thủy tinh.

2. Công suất máy xay sinh tố
- Các loại máy xay thịt và thực phẩm khô thường đòi hỏi công suất máy lớn hơn, khoảng 350W.
- Còn những loại máy xay sinh tố chỉ cần công suất từ 200W trở lên cho máy để bàn. Đối với máy xay sinh tố cầm tay, công suất tầm khoảng 200-400W.
- Riêng với máy xay đa năng, công suất cần đạt mức từ 400W trở lên để có thể xay được mọi loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ quả.

3. Dung tích máy xay sinh tố
- Máy xay sinh tố để bàn dùng trong gia đình chỉ cần dung tích vào khoảng 1L trở lên là phù hợp.
- Còn đối với máy xay dùng để kinh doanh, nhu cầu và tần suất sử dụng cao hơn, nên chọn loại 1,5L trở lên.

4. Lưỡi dao máy xay sinh tố
Lưỡi dao phổ biến ở các loại máy xay sinh tố trên thị trường là làm bằng chất liệu thép không gỉ, sắc bén và an toàn cho người sử dụng.

Hình dáng các loại lưỡi dao phổ biến:

Lưỡi dao thẳng: dùng cho xay khô


Lưỡi dao chữ thập: dùng cho xay ướt

Lưỡi dao có răng cưa: dùng cho xay đá

Lưỡi dao thẳng, to: dùng cho xay thịt

5. Tốc độ xay của máy xay sinh tố

Tốc độ

Những máy có 2 tốc độ xay ép trở lên tiện lợi khi xay ép các loại thực phẩm khác nhau. Một chiếc may xay sinh to có thể có chức năng xay trái cây cứng hoặc mềm đều đươc. Tuy nhiên, nếu máy đó có 2 tốc độ, bạn sẽ lựa chọn được tốc độ thấp dành riêng cho các loại trái cây dễ xay như dưa hấu, đu đủ và tốc độ cao cho các loại táo, lê để đỡ tốn thời gian chờ đợi và có độ nhuyễn, mịn như ý muốn. Ngoài ra tốc độ xay còn có thể được lựa chọn để xay các loại thực phẩm khác như xay hạt, xay thịt, xay cá, ... mỗi tốc độ phù hợp với nhóm thực phẩm khác nhau tùy độ khó dễ của nó.

6. Các chức năng đặc biệt khác
Nhiều máy xay ép có chức năng Auto Clean sẽ tự động làm sạch sau khi xay, chỉ cần đợi khoảng 30 giây sau, máy tự động quay với tốc độ nhanh, phun nước vào mọi ngóc ngách của máy, làm sạch triệt để, đỡ tốn thời gian và công sức.
Các loại máy xay có tính năng tự động ngắt khi quá tải sẽ an toàn hơn cho người sử dụng, tránh được các hiện tượng cháy nổ do xay quá nhiều, thực phẩm quá cứng so với công suất của máy hoặc hư hỏng máy do xay các thực phẩm không hợp lý.
Nhiều máy xay có bảng điều khiển có đèn, giúp người sử dụng tiện lợi hơn khi cần xay ép trong điều kiện thiếu ánh sáng.
Chân đế chống trượt sẽ giúp máy cố định với mặt bàn, làm máy không bị rung lắc khi hoạt động.

Dựa vào những yếu tố trên bạn xem xét nhu cầu sử dụng của gia đình mình và lựa chọn loại máy phù hợp nhất. 

Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam cung cấp các dòng sản phẩm máy xay sinh tố khô ướt, máy xay sinh tố cầm tay chính hãng, uy tín, chất lượng tốt với thiết kế hiện đại, kiểu dáng thời trang, tiện lợi, an toàn, dễ sử dụng, giá cả hợp lý rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm thương hiệu Daiichi  hãy liên hệ ngay để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất: 1900 55 88 93 - 098 702 9595.