Monday, July 13, 2015

Chế biến các loại sinh tố có tác dụng giảm cân tốt bằng máy xay sinh tố

Sinh tố - thức uống phổ biến ngày nay không những giúp làm đẹp da, bổ sung các dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng tốt cho người giảm cân, đang áp dụng chế độ ăn kiêng. Các món sinh tố được chế biến từ trái cây và rau xanh vừa giúp cung cấp dinh dưỡng cho da vừa giúp ngăn chặn hình thành mỡ thừa, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hao chất béo hiệu quả. Các loại sinh tố cho người giảm cân hội đủ các yếu tố protein, chất xơ, chất béo và thêm các loại vitamin. Sau đây là công thức chế biến các loại sinh tố có tác dụng giảm cân bằng máy xay sinh tố bạn có thể tham khảo nhé.


1. Sinh tố dứa

Sinh tố dứa ngoài tác dụng thanh nhiệt tốt, vị ngọt thanh, thơm, còn là loại thực phẩm cho hàm lượng dinh dưỡng cao, không những không gây béo mà còn giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Nguyên liệu:
- Sữa tươi nguyên kem
- Dứa tươi: 200g
- Dừa nạo
- Nước cốt dừa

Chế biến:
- Làm sạch dứa, gọt vỏ, cắt mắt, thái dứa thành miếng vuông sau đó ngâm nước muối trong 20 phút để không bị rát khi ăn.
- Cho nước cốt dừa, sữa và 1/2 dừa nạo, dứa vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn, mịn
- Bạn có thể thay dứa bằng cam hoặc làm sinh tố dứa và bí đao với cách làm tương tự.
- Rót sinh tố ra cốc và cho dừa nạo lên trên là bạn có thể thưởng thức.

2. Sinh tố cải bó xôi

Nguyên liệu:
- Cải bó xôi 2 chén
- 170g sữa chua không đường
- 1 quả lê đã gọt vỏ và thái lựu
- 2 muỗng bơ cắt nhỏ
- 1 thìa nước cốt chanh
Chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm chút đá nhuyễn sau đó xay trong 1-2 phút. Đến khi nguyên liệu được đánh tơi có thể lấy ra dùng. 
3. Sinh tố dâu

Nguyên liệu:

- 1-2 chén dâu nhỏ
- 110g sữa chua không đường
- 1 quả chuối cắt nhỏ
- 2 muỗng đậu phộng xay
- Đá nhuyễn
Chế biến:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào may xay sinh to, trừ đậu phộng. Khi xay nguyên liệu thấy nhuyễn mịn bạn có thể cho vào cốc, khi dùng cho thêm đậu phộng đã xay nhỏ để tăng độ hấp dẫn cho sinh tố.

- Trong sinh tố dâu giảm cân chứa 327 calo, 7g chất béo, 18g protein và các chất khác giúp cung cấp dưỡng chấ cho cơ thể. 
4. Sinh tố cà chua

Cà chua là một trong những thực phẩm có tính kiềm, có tác dụng tiêu mỡ, loại bỏ nguyên nhân gây bệnh mỡ máu. Do có chứa nhiều chất xơ, lại ít calo nên cà chua có khả năng giảm béo nhanh chóng. Khi uống một cốc sinh tố hay nước ép từ cà chua, các chất xơ có trong trái cà chua sẽ làm bạn có cảm giác no nên không có cảm giác thèm ăn. Cà chua cũng rất giàu chất chống oxy hóa, lycopene, giúp giảm bớt nếp nhăn, cho làn da mịn màng tươi trẻ. Ngoài ra cà chua còn có khả năng miễn dịch cho cơ thể, phòng chống nhiễm trùng.

- Cho cà chua vào nước sôi trần 2 phút giúp vỏ cà chua dễ bóc hơn. Có thể sơ chế thêm cà rốt nếu thích
- Thái nhỏ cà chua và trộn với sữa, chút cốt chanh rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- Tiếp đến cắt chanh và vắt lấy nước cốt, bỏ hạt (độ ngọt và chua tùy sở thích của bạn). Không nên lăn chanh trước khi vắt nước, như vậy nước chanh sẽ đắng, khiến cốc sinh tố cũng bị đắng theo. 
- Đổ hỗn hợp nước cà chua ra ly, thêm đá bào và thưởng thức.
5. Sinh tố cà chua, dưa leo, cần tây
Nguyên liệu:
250ml nước ép cà chua
60ml cốc nước chanh
7g bột gừng
3,5 - 7g hạt tiêu xay
1 cọng cần tây
Chế biến:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố đa năng trừ 1 cọng cần tây, rồi xay nhuyễn.
Đổ sinh tố vào một cốc cao cổ và đặt cọng cần tây cứng để trang trí và đảo sinh tố thay thìa.
- Để tăng hiệu quả giảm cân, bạn nên uống sinh tố này thường xuyên và kết hợp với một chế độ ăn kiêng cụ thể.
6. Sinh tố mãng cầu
Mãng cầu có nhiều vitamin, khoáng chất  đặc biệt là vitamin C , chất xơ , nước hổ trợ tích cực trong việc giảm cân của bạn. Vitamin C và chất xơ đều có vai trò hổ trợ tốt quá trình tiêu hóa, giúp tăng khả năng trao đổi chất, tăng khả năng chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể, Vitamin C cũng là một phần quan trọng trong quá trình chuyển đổi glucose, cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế bào. Năng lượng này giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 300-500g mãng cầu: đem gọt vỏ và bỏ hạt
- Một ít đường: nếu có thể bạn không nên sử dụng đường, hoặc đường dành cho người ăn kiêng
- Sữa đặc ít béo
- Đá bào

Chế biến:

- Cho mãng cầu đã tách hạt , đường, đá, sữa vào máy sinh tố và xay trong vòng 1 phút. Lấy ra và trang trí thêm cho đẹp mắt.
- Để giảm cân hiệu quả với sinh tố mãng cầu, bạn có thể không cho đường và sữa. Vì trong sữa đặc có một lượng chất béo, không tốt cho người giảm cân.
- Sau mỗi bữa ăn một giờ có thể sử dụng sinh tố mãng cầu, hoặc khi nào đói có thể sử dụng để han chế được cơn đói và hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn.

Một vài lưu ý khi làm sinh tố giảm cân:
- Khi sử dụng các món sinh tố giảm cân từ các loại hoa quả, bản thân các nguyên liệu này mang vị ngọt vừa phải nên bạn không cần cho thêm đường. Nếu cảm thấy chưa hợp với khẩu vị bạn nên cho thêm sữa tươi không đường hoặc sữa chua để khắc phục.
- Các nguyên liệu tốt nhất nên cho cùng lúc để xay cùng với nhau, tránh xay từng nguyên liệu, xay nhiều lần sẽ làm ly sinh tố bạn mất ngon và hấp dẫn.
- Nên chọn máy xay sinh tố tốt có công suất mạnh để xay nhuyễn các nguyên liệu trong thời gian nhanh nhất để ly sinh tố ngon và hấp dẫn nhất.


Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam chuyên các dòng máy xay sinh tố chính hãng, uy tín, chất lượng tốt, với nhiều cối xay có thể xay được nhiều loại thực phẩm khác nhau, lưỡi dao inox siêu bền, đặc biệt giá cả cạnh tranh rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy xay sinh tố hãy tham khảo ngay sản phẩm của Daiichi nhé.

No comments:

Post a Comment